Histoire de la bière au Québec

Elles sont brunes, blondes ou rousses. Elles peuvent se démarquer par leur douceur,
leur amertume ou leur rondeur. Mais le moins que l’on puisse dire, c’est qu’elles
ne manquent pas de caractère!

Eh oui, celle qui accompagne notre quotidien depuis toujours, sur lesquelles
tant de chansons et de poèmes ont été écrits, figurent toutes dans ce magnifique ouvrage qui
leur est consacré. La bière québécoise est non seulement devenue une institution dans notre
pays, mais elle connaît également aujourd’hui beaucoup de succès dans le monde
entier.

Ici comme ailleurs, on la consomme en abondance, car elle demeure, bien avant le vin et les autres types d’alcool, la boisson
sociale par excellence. L’auteur Sylvain Daigneault a décidé de rendre hommage aux
bières d’ici en nous livrant leur histoire, une histoire aussi enlevante et épicée que ces dignes
représentantes de notre patrimoine.

Langue : Français
Nombre de pages : 182
Auteur : Sylvain Daignault
Année de publication : 2006

Poids : 1.07 livres

Dimensions : 18.2 × 1.1 × 23.4 cm